长寿面怎样煮才好吃

用料：宽面条250g鸡蛋50g火腿30g。辅料：油适量盐适量姜适量蒜适量骨头汤适量。

1、在锅中加入适量的清水。

2、姜蒜切成末，然后放入碗中。

3、水开后，把青菜叶放入锅中，煮开一两分钟。

4、加入适量的食盐，再放入面条。

5、面条捞出盛放在加了骨头汤的碗中。

6、将鸡蛋和火腿在平底锅上煎好，放在面条上，一晚香喷喷的面条就出锅了。