怎样蒸全蛋蛋羹

1、在一个容器内打入3个鸡蛋，放入少许的盐，然后搅拌均匀，加入蛋液1.5倍的清水搅匀后过滤到一个盘子里

2、盖上保鲜膜，然后膜上用牙签戳20个洞

3、水开之后中火蒸15到20分钟后，解开加点花生油、生抽，盖上盖子再蒸30秒，这样起锅就可以吃了