酸菜鱼的豆芽要煮多久

酸菜鱼的豆芽放到热水里煮1分钟左右就可以了，煮时间长了就没有嚼劲了。酸菜鱼是一道很受大众喜爱的菜，酸菜鱼里不仅可以放豆芽，还可以放一些豆腐，为了方便，在卖鱼的那里都有现成的配料，鱼也给切好的，回家只要洗干净了，就可以做了。