螺旋青椒的做法

主料:笋一个

螺旋辣椒8-10个

辅料

食用油适量盐少许生抽适量

步骤1

剥笋切片。

步骤2

切螺旋椒。我习惯斜着切，显得修长一点。

步骤3

起锅。下油烧热，放下螺旋椒爆炒，因为这种辣椒非常的辣，可以炒久一点。再放笋炒熟。放入食盐少许，炒匀后，再倒入生抽进行着色翻炒均匀即可。