野生芹菜的正确吃法
材料
主料：野芹菜500克
调料：胡麻油10克，盐3克，味精2克，白皮大蒜10克
做法
1、野芹菜洗净，切成段，用沸水焯一下
2、冷却后同蒜末、花椒油、味精、盐拌匀即可。
答，野生芹菜正确吃法，洗干净的芹菜切段，摘叶焯水
野芹菜的食用方法多种多样，其叶可以炒食，其茎和猪肉，豆腐于混炒，味道尤香。
原料：野芹菜、肉丝、红椒、食用油、生抽、老抽、料酒、蚝油、味极鲜、淀粉、盐。
做法步骤：
第1步、野外采摘回来的野芹菜
第2步、摘去一部分较老的叶子留下较嫩叶子洗净
第3步、芹菜切段，红椒切丝。
第4步、将瘦肉切丝加淀粉、生抽、料酒、蚝油、少许盐抓捏均匀。
第5步、锅内倒入植物油肉丝入锅翻炒。
第6步、淋上少许老抽上色翻炒出锅盛装待用
第7步、倒入食用油烧热，芹菜和红椒丝一起入锅加盐和味极鲜爆炒。
