镇雄灰豆腐的吃法
1、食材:灰豆腐2块,猪肥肉12g,葱10g。
2、准备食材,将灰豆腐、葱、猪肥肉分别洗净切好,待用。
3、热锅中倒油,放猪肥肉进去,熬一会儿。
4、将食材倒入锅中,稍微翻炒几下,加少量水,盖上锅盖焖一会儿。
5、大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料。
6、撒点葱花就可以出锅啦,非常好吃的灰豆腐就做好了。
食材
青辣椒80g
灰培豆腐120g
胡萝卜20g
油适量
烹饪步骤
步骤 1/5
辣椒切丝。
步骤 2/5
灰培豆腐打开包装切片。
步骤 3/5
起油锅煸炒辣椒丝至断生。
步骤 4/5
下入灰培豆腐炒匀入味。
步骤 5/5
撒胡萝卜丝调色炒匀,因灰培豆腐具有咸味,此道菜品酌情加盐即可。
食材:
步骤:
步骤1/5
灰豆腐1块
步骤2/5
洗净切块。锅里热油,把切好的豆腐放入锅里
步骤4/5
煎至两面金黄
最后一步
出锅装盘,吃的时候撒上椒盐或者五香粉,或者番茄酱,根据自己的口味来,喜欢辣的可以放辣的。简单好吃,外香里嫩