100克粽子用多少克米

100克粽子用多少米这要根据糯米水泡发的程度和添加的配料而定。

如果是想吃软一点而又甜一的粽子。糯米的水份就会大些，放的蜜枣就会多一些。因此100克粽子50克干糯米，加20一30克蜜栆就行了。如果是想吃硬一点淡香的牛肉味，80克干糯米加一丁点熟牛肉即可。