木糠冻做法

步骤1

饼干先用手掰成小块状。 用搅拌栅将饼干搅成碎屑，可以使用机器的“点动”功能，多搅几次。 动物鲜奶油用电动打蛋器高速搅打，打至鲜奶油成半固体的状态

步骤2

加入炼乳再继续用电动打蛋器低速搅拌3秒钟左右，至炼乳和淡奶油溶合即可

步骤3

取出幕斯杯，用汤匙挖一些饼干屑平铺在杯底。裱花袋装入大号圆嘴挤花嘴，将打发鲜奶油装入裱花袋中，在幕斯杯内挤一圈淡奶油。 再在淡奶油上平铺一层饼干屑。再挤一圈淡奶油，如此反复一层饼干屑，一层淡奶油，将幕斯杯铺满即可

步骤4

每铺一层饼干屑用汤匙压平整一下。将做好的甜点移入冰箱冷藏1小时即可食用