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哪里有正宗的马蹄酥

哪里有正宗的马蹄酥

最正宗的马蹄酥是江阴西郊菜场旁边的佳佳西饼屋,这店开的最早,有210年了,别的店都是后开的。

马蹄酥,始创于明末清初,为纪念江阴的抗清斗争,故以马蹄为形。后经历代改革,才成了今天的菊花状。

最正宗的马蹄酥是江阴西郊菜场旁边的佳佳西饼屋,这店开的最早,有210年了,别的店都是后开的。

马蹄酥,始创于明末清初,为纪念江阴的抗清斗争,故以马蹄为形。后经历代改革,才成了今天的菊花状。

江阴地方名特产品——马蹄酥,曾是清朝宫廷糕点贡品,百余年来名扬中外、畅销不衰,深得广大消费者的青睐。本产品精选上等面粉、植物油、棉白糖、赤砂糖、红豆沙、水小苏打、芝麻、花生、瓜子肉、桔皮、果料等原料,由专业名师精制而成。

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