大白莱黄瓜青椒熏肉一起能炒吗

大白莱黄瓜青椒熏肉可以一起炒。具体做法是：

用料：

白菜200克、黄瓜1根、青椒2个，熏腊肉100克，高汤适量，鸡精适量，盐适量，葱花适量

做法：

1、白菜、黄瓜、青椒切条，熏肉切片

2、把高汤下锅，同时放进熏腊肉、白菜条、黄瓜条大火烧开煮沸，改中火炖制半小时，再改小火慢慢炖制一个半小时

3、加入青椒条、鸡精、盐调味，最后撒上一把葱花即可。

可以一起炒，重点要掌握好炒菜顺序。

用料：熏肉300克，黄瓜一根，青椒2个，大白菜适量。葱姜蒜适量。干辣椒2个。

做法：熏肉洗净切块。黄瓜去皮切条。青椒切丝。白菜洗净切段。

起锅热油，倒入熏肉大火翻炒，炒出油后，放入葱姜蒜、干辣椒翻炒两三下爆香，再依次加入黄瓜条、青椒丝、白菜段，加适量精盐、老抽、料酒、五香粉、味精，继续翻炒四五下，改中火焖烧两分钟，关火即成。

大白菜黄瓜青椒熏肉可以炒在一起的。这样做出来，荤素搭配，不仅味道鲜美，而且营养更丰富。有了青椒黄瓜绿色的点缀，颜色也更丰富了。在做的时候 ，要注意以下两点：

一是主次菜的搭配。应该以白菜为主，黄瓜次之，青椒要少。

二是注意下锅顺序，白菜和熏肉先放，青椒和黄瓜后放。这样炒出来口感会更好。