小米姜茶的做法

1、准备食材。

2、小米淘洗干净控干水分。

3、生姜洗干净去皮切成丝，大枣去核切成条。

4、小火将锅烧热，空干水分的小米放进去小火不停的用铲子搅动。

5、炒两三分钟小米的水分基本上炒干了。

6、切好的姜丝放进去炒五分钟。

7、再将红枣条放进去不停的小火翻炒。

8、炒十五分钟(不要偷懒，要不停的用铲子搅动)。

9、30分钟后小米变成了黄色，姜丝也变成了褐色。

10、40分钟后小米姜茶就炒好了，小米的米香味，红枣的甜香味和生姜的香味扑鼻遍布全屋。

11、将炒好的茶放进碗里晾凉，小米焦黄、生姜酥脆、红枣脆甜可口。

12、晾凉后放进准备好的瓶子里。

13、盖上盖子封闭好。(全程一定要小火。）

小米姜茶的做法

将生姜切丝后放入锅内小火慢炒，直到把生姜的水分炒干，然后放入大米。全程一直小火慢慢炒，直到炒黄后就可以关火出锅。等晾凉后装瓶密封保存。浓郁大米清香和姜汁味。再来2个红枣，太香了。冬天早上泡一杯姜米茶，驱寒暖胃，促进血液循环。