姜蒜水怎么做，姜蒜水的做法

葱100公克，姜50公克，盐1茶匙，沙拉油150㏄

做法

1、将葱、姜分别切细，备用。

2、将葱姜放入碗中，加入盐一起拌匀。

3、取锅倒入沙拉油加热，热锅至约150℃左右将热油取起，直接冲入葱姜中，此一步骤可延长葱姜油的保存期限。

4、将细葱、姜末、油三者搅拌均匀即可。

姜蒜水的做法，姜蒜水怎么做

大蒜去皮，用刀拍碎生姜切块，用刀拍碎

步骤/方式二

锅里放适量的清水，放入拍碎的大蒜和生姜

步骤/方式三

大火煮沸，转中火煮约五分钟，关火

凉至室温即可饮用。

姜蒜水的做法，姜蒜水怎么做

准备材料：姜块1块、蒜瓣5瓣、油60ml、太太乐鲜鸡汁10ml、盐5g、芝麻香油10ml、水20ml

制作步骤：

（1）准备好材料

（2）姜蒜用压蒜器压成泥状

（3）越细越好，当然喜欢颗粒感的也可以只磨一遍

（4）锅里倒入油和芝麻香油热油后放入姜蒜泥爆出香味

（5）然后加入盐和滴入鲜鸡汁

（6）出锅冷却后加入20ml冷水调匀即可食用