菊花炒蛋的正宗做法

食材用料

可食用菊花50克，鸡蛋5个，盐3克，酱油5克

做法步骤：

1/4

将可食用菊花摘去花蒂，留下花瓣与花蕾，清洗干净备用。

2/4

准备5个鸡蛋，打散，加盐加酱油备用。

3/4

起锅烧油，倒入鸡蛋液，等鸡蛋起卷边时，倒入洗好的菊花，一起煎。翻炒至鸡蛋液不软就熟了。

4/4

出锅装盘。