山药百合烧骨粥做法

主料：排骨150克，山药150克，大米200克，百合50克

辅料：姜8克，香葱8克，盐适量

做法：

1、排骨剁小块，温水入锅，烧开后洗净浮沬。

2、锅中水将开，加入排骨，姜片，百合。

3、再加入淘洗后的大米，搅拌，大火煮5分钟。

4、转中小火，熬煮约35分钟。加入山药。

5、山药煮熟后，加葱花，盐调味，即可。

6、装碗。