蜜豆和红豆的区别

蜜豆其实就是有红豆为原料制作而成的一种美食。将红豆经过加工制作而成后就是蜜豆，因此在外观上和红豆有了很大的区别。蜜豆颜色没有红豆红，而且蜜豆制作完成以后可以直接吃的。

红豆又叫相思否，是一种生在岭南地区的植物。果实鲜红欲滴，珠圆玉润，小巧玲珑。形似碗豆稍扁，晶莹光亮如珊瑚润泽，常用以镶嵌饰物。