麦子酱最佳吃法
食材:
五花肉200克、食用油适量、葱适量、花椒适量、大料适量、麦子酱适量。
做法:
1、去皮五花肉切丁,葱、姜切末
2、锅内放油煸香花椒,将煸出香味的花椒捞出
3、锅中放入切好的肉丁,中火煸炒放入一个大料瓣
4、肉煸炒出香味,放入麦子酱
5、加入少许开水,改小火慢慢煸炒
6、酱被煸炒出麦子酱的香味,放入少许葱白、少许姜末或姜汁出锅即可。
食材:
五花肉200克、食用油适量、葱适量、花椒适量、大料适量、麦子酱适量。
做法:
1、去皮五花肉切丁,葱、姜切末
2、锅内放油煸香花椒,将煸出香味的花椒捞出
3、锅中放入切好的肉丁,中火煸炒放入一个大料瓣
4、肉煸炒出香味,放入麦子酱
5、加入少许开水,改小火慢慢煸炒
6、酱被煸炒出麦子酱的香味,放入少许葱白、少许姜末或姜汁出锅即可。