驴孜然羊肉怎么做
主料
香菜 少许,胡萝卜素一根,紫洋葱 一个,驴肉 半斤,盐 少许,干红辣椒段 适量,酱油 少许,麻椒 少许,孜然 少许
制作方法
1、先将驴肉切成片,然后下开水煮两分钟
2、把煮好的驴肉控水备用
3、把洋葱切片
4、胡萝卜切花刀
5、香菜切小段
6、准备好麻椒,花椒,干辣椒段和孜然
7、锅内放油,放入备用的驴肉,放入花椒辣椒等佐料
8、煸炒一会儿,放入洋葱和胡萝卜,放入适量酱油,香醋,盐调味
9、炒制的时间五分钟即可。放入香菜翻炒便可出锅。
主料
香菜 少许,胡萝卜素一根,紫洋葱 一个,驴肉 半斤,盐 少许,干红辣椒段 适量,酱油 少许,麻椒 少许,孜然 少许
制作方法
1、先将驴肉切成片,然后下开水煮两分钟
2、把煮好的驴肉控水备用
3、把洋葱切片
4、胡萝卜切花刀
5、香菜切小段
6、准备好麻椒,花椒,干辣椒段和孜然
7、锅内放油,放入备用的驴肉,放入花椒辣椒等佐料
8、煸炒一会儿,放入洋葱和胡萝卜,放入适量酱油,香醋,盐调味
9、炒制的时间五分钟即可。放入香菜翻炒便可出锅。