红发粄的做法 瑞丽范 心理 1.94W 大中小设置文字大小 用料笑粄粉 500克红糖 100克白糖 50克客家发粄的做法步骤步骤 1笑粄粉一包,如果买不到笑粄粉的亲可以自配粘米粉,面粉,泡打粉,酵母。步骤 2红糖,白糖配340毫升的开水搅拌融化,待温度到35度左右下笑粄粉,搅拌至无颗粒糊状即可,静置30分钟再上锅蒸步骤 3现在是静置30分钟后的样子,用杯具摆好,倒入7-8分满就可以了,一定不能倒太满步骤 4水开上汽后再放入锅蒸,一定要大火蒸,蒸25-30分钟,用的玻璃盖,可以看到蒸的过程中发粄开花的整个过程步骤 5完美!出锅啦…… TAG标签:红发 粄的 #