冰冻豆腐怎么做好吃 瑞丽范 心理 2.14W 大中小设置文字大小 食材用料:白菜心1个、冻豆腐半块、姜末、辣椒酱适量、油、盐、蔬果粉适量做法步骤:1、白菜心撕成片清洗干净,纵向切条2、冻豆腐放在冷水中解冻后,攥掉水分3、炒锅加入适量的油,爆香姜末,加入少许辣椒酱炒匀,加入白菜条翻炒4、白菜条炒至变软,炒出水分,这样吃的时候不会有白菜水的味道5、加入适量的水,然后放入冻豆腐,大火烧开6、中火炖5分钟左右,要留一部分汤汁冻豆腐才好吃7、加盐和蔬果粉调味即可出锅。 TAG标签:冰冻 豆腐 好吃 #