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法国糖醋藕家常做法

法国糖醋藕家常做法

食材:脆藕1节

配料:枸杞适量、纯净水适量

调料:苹果醋200ml    

准备:脆藕削皮后切成均匀薄片,用清水浸泡

做法

1、锅中烧开水,放入藕片焯烫3分钟捞起后浸入冷水,过冷河

糖醋藕片

2、容器中倒入苹果醋再加入适量纯净水,搅匀

3、放入藕片,盖上容器,入冰箱冷藏2小时等待的过程中将枸杞洗净、泡软,吃之前装饰即可。

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