装过油的坛子可以泡菜吗

装过油的坛子不能泡泡菜，泡菜必须是一点油都不能有的，干净的坛子，而且必须用高度白酒涮一下，这样才能消毒杀菌，泡菜如果占油 那么就会腐烂。所以不建议用装过油的坛子。

最好不要。

我们做泡菜是都要避免粘到油，碰到油就很容易长噗烂掉。

装过油的坛子就算是清洗过了，也很难洗干净，所以还是别用了。