老坛酸菜可以干吃吗

你问老坛酸菜可以干吃吗

我觉得老坛酸菜应该是可以干吃的，可是呢，我觉得老坛酸菜干着吃就不如用油炒着吃，好吃！因为老坛酸菜是非常吸油的，老坛酸菜再配上鱼，做成的酸菜鱼就更加的好吃，如果干着吃的话呢，味道比较单调没有用油炒过以后的那种香气