为什么寿司要放胡萝卜

一般情况下在寿司里面放黄萝卜的都是韩式寿司，韩式寿司的做法是比较简单的，外面装的是紫包菜中间加上米饭，然后然后这中间再加上一些黄萝卜条和其他配料就组合成了寿司，而之所以会加入黄萝卜，就是一个韩国是很喜欢吃泡菜的国家，他们的每一餐里面都必须要有泡菜，再加上寿司这样的主食里面肯定是需要有泡菜的，而之所以选择黄萝卜，就是因为黄萝卜的颜色很好看，而且黄萝卜吃起来十分的脆爽，刚好放在寿司里面又很适合寿司这种款式的食物切起来也容易定型，渐渐的大家都会使用黄萝卜来给寿司增光添色。