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放了酵母粉的糯米粉能做什么

放了酵母粉的糯米粉能做什么

糯米粉是很有嚼劲的一种食物,他的做法有很多,比如说汤圆,还有一些其他的东西都是可以做出来的,自己要搭配好,一般会在里面加入一些发酵粉或者酵母粉,这样就可以发酵,比如说一些饺子或者珍珠等等,这些都是可以的,只是说发酵以后个头会比较大,但是也很好吃

糯米粉放酵母粉可以做汤圆吃。做的时候要先将糯米粉和酵母粉用温水揉搓成絮状,发好面后再将面团分成大小均匀的小圆团,最后将其放到锅中煮至浮起水面即可。并且多食用汤圆不仅有补气血的好处,还有预防气虚的作用。

放了酵母粉的糯米粉能做很多东西,如果是放了酵母粉的糯米粉,可以用来酿酒,酿出来的米酒也非常的甘甜,也可以做糯米糍粑,将糯米发酵好了之后放到油锅里煎至两面金黄,吃起来软软糯糯,别有一番风味。放了酵母粉的糯米粉一般发酵了都比较的松软,就和馒头一样发酵了以后会比较的大,但是不能做成馒头。

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