猪外脊可以做馅吗

猪外脊肯定是可以做馅。

由于猪外脊是纯瘦肉，做馅会有些干，要分批分量往馅里打水加油（最好是葵花籽油，它没怪味），此猪外脊馅是不吃肥肉人的首选。

通常人们做馅会选猪前夹肉，或五花肉五花部分馅比较嫩，比较香。对于能吃肥肉的人来说，猪外脊馅里再加些适量的肥肉，馅会更香。

猪外脊可以做馅还很好，把猪外脊洗净躲碎，切葱花姜放入，放豆油酱油，打入一个鸡蛋搅拌，可以包煮饺蒸饺，猪外脊炒青椒，猪外脊可以做馅包馄饨，猪外脊还可炒土豆丝土豆片，猪外脊还以为做香肠，猪外脊的吃法太多，炒炖酱都可以配菜还多，还很多菜都可以一起吃。