白萝卜条怎么炒好吃又简单
食材:白萝卜1个,香菜3颗,葱1段,大蒜3个,食用油适量,轻盐酱油1勺,盐1勺
具体做法:
1、白萝卜切成丝,加入一勺盐抓匀腌制10分钟,挤出水分,萝卜腌制一下再来炒,就不会出水了,口感也比较清脆。
2、锅中倒入食用油,油热倒入葱和蒜末炒出香味,倒入萝卜丝翻炒。
3、加入一勺轻盐酱油翻炒两分钟。
4、倒入香菜翻炒均匀就可以出锅了,萝卜用盐腌制过了,加上酱油的咸味,不需要再加盐了。
做法步骤:
材料:白萝卜、红椒、猪油、盐
1、萝卜去皮,洗净,切丝红椒去籽,切圈。
2、坐锅烧猪油,下萝卜丝,大火翻炒,约2分钟至色变透明。
3、入红椒圈炒匀,盐调味即可。