柿子先开花还是先结果

是先开花后结果的。

柿子树展叶后30～40天开花，花期6～12天。

柿子的花共有三种：雌花、雄花和两性花。一般栽培品种上仅生雌花，着生于结果枝中上部，花单生，雌蕊发达，雄蕊退化，但一般品种都具单性结实能力，结成无籽果实，无需配置授粉树。每条结果枝上有花l一5朵，因品种和结果枝的营养状况而异。雄花为1～7朵簇生成花，雌蕊退化。我国栽培柿中仅有个别品种上有雄花，有时弱树、弱枝上也出现雄花。两性花也仅在个别品种上出现，结实率低、个头小。