宁都沃菜的做法 瑞丽范 心理 1.01W 大中小设置文字大小 材料主料:沃荀菜300克,鸡蛋3个,食盐一勺,料酒10g,色拉油少许。做法1、将沃荀菜洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用。2、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油,烧至五六成熟,倒入沃荀菜煸炒,待沃荀菜断生,迅速倒入鸡蛋液翻炒,一切翻炒一边淋上少量油,待鸡蛋液凝固至熟,即可装盘上桌。 TAG标签:沃菜 宁都 #