羊肚菌的吃法和做法

羊肚菌洗净去根

2· 鲜虾剥壳去虾线

剁成虾泥

4· 鲜虾泥和鲜肉放入食盐，料酒，胡椒粉拌匀

装入裱花袋

6· 挤到羊肚菌鸡

上锅蒸20分钟

8· 把蒸出来的汤倒入热油中加少许淀粉，加点生抽，淋上去即可