如何做蒸皮皮虾

用料

皮皮虾 500g

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

盐 适量

醋 适量

糖 半勺

香油 少许

生抽 少许

做法步骤

1、皮皮虾清洗干净。

2、沥去水分，将虾放入盘子呢。

3、撒少许盐，放入葱段、姜片、蒜片。

4、电蒸锅内加入适量水。

5、先选择一键煮火锅模式烧开水。

6、水开后，将虾放入锅中，盖上锅盖。

7、时间设定10分钟。

8、时间结束后，可以再焖5分钟。

9、用蒜末、香油、盐、糖、生抽调一碗料汁即可。