虾皮冷冻能存多久

一年

虾皮放冷冻保质期一年。

超过一年的虾皮可能会出现发霉、变质、生虫的现象，无法食用，因此购买虾皮，要选择生产时间较近的产品，而且在保存的过程中，要将虾皮装入塑料瓶或者密封袋中，减少虾皮和空气接触。

保存虾皮的过程中，要将其使用干燥无菌的塑料瓶装好，然后放在干燥遮光且通风的环境中，如果家里没有适合的塑料瓶，可以将虾皮装入食品袋中，并密封袋口，然后放入冰箱的冷藏层中

一年左右。虾皮营养丰富，含丰富的蛋白质，可以补钙。

虾皮最好买回来通风风干，冰箱冷藏室保存，一般能保存一年左右，如果需要保存更长时间，最好冷冻室保存。因为虾皮含有大量蛋白质，容易跟空气的微生物结合，产生不利于身体健康的有害物质。