福袋的皮用什么做的

答:豆皮做的。

豆皮福袋的用料

肉馅（什么肉都可以） 适量豆皮 一张香菇 适量香菜 适量盐 适量生抽 适量胡椒粉 适量蛋清 一个

做法步骤

步骤 1

先搅肉馅，加一点盐、胡椒粉、一个蛋清搅拌均匀，再加入香菇碎、香菜碎搅匀。香菜留下长的备用，不要一不留神全切完了，后面没法绑福袋了。

步骤 2

豆皮切成正方形，我一张豆皮分了六份。不要太小，会不好包的。

步骤 3

放一点肉馅。

步骤 4

用香菜扎起来，动作要轻，不然豆皮容易破，香菜要预留下长一点的，会好绑一点。

步骤 5

开水上锅蒸十分钟。那条长的就是我手残包破了，只好卷起来了