100克鸡胸肉需要多少奥尔良料
100克鸡胸肉需要多少奥尔良料(10克左右)。
食 / 材 :鸡胸肉 一块 / 料酒 一勺 / 生抽一勺/老抽 半勺 / 蚝油 半勺 / 盐 半勺 /糖 半勺 / 易小焙奥尔良腌料 1勺/彩椒/洋葱/黑胡椒/孜然粒/豆油 适量
做 / 法
1、鸡胸肉切块,倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良腌料、盐、糖
2、抓拌均匀,腌制一个小时
3、彩椒、洋葱切成小块
4、与腌好的鸡胸肉穿成串,表面刷油
5、撒黑胡椒、孜然粒,烤箱190度烤10分钟取出翻面,刷油、撒黑胡椒、孜然粒,再烤10分钟即可