酵母发面的方法和时间 瑞丽范 心理 2.36W 大中小设置文字大小 1、先把适量的面粉倒在和面盆中2、然后按照酵母和面粉1:200的比例把酵母放到碗中,用温水化开,温水的温度和体温差不多就可以了3、在面粉中挖一个洞,然后把酵母水倒进去,再把面粉和酵母一块活一活4、再准备好一点温水,倒进洞里,和面5、用力把面揉成一团6、在和好的面上盖上一块布,等半个小时就好了。 TAG标签:发面 酵母 时间 #