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卤面回锅的做法

卤面回锅的做法

主料:

面条(生)500克

鲜香菇6个

西红柿3个

豆角500克

木耳(水发)100克

猪肉200克

辅料:

蒜3颗

姜若干

黄豆酱油2勺

辣椒粉1勺

做法:

步骤1.面条放在笼屉上、上汽后转中火继续蒸10分钟

步骤2.蒸面的时候洗好菜

步骤3.姜 蒜

步骤4.烧肉

步骤5.烧好肉,放入切好所有的菜,一起炖熟

步骤6.炖好菜, 把蒸好的面放在菜锅中

步骤7.面 菜搅拌均匀,小火焖3分钟关火,在继续焖5分钟就可以了

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