卤细面的做法

首先准备好各种材料。

然后将五花肉切小丁，用料酒腌一下，下锅，加入姜片蒜片葱翻炒，炒出香味。

将紫洋葱切丝，翻炒。

最后热水，下面条，将面条烫熟，烫熟后捞出。起锅装盘，可加入青菜和鸡