山药海带丝做法

海带250g，山药1根，干辣椒5g，花椒粒3g，葱1根，盐3g，食用油150ml

做法：山药去皮洗干净切小块放入盆加入清水，白醋浸泡6小时泡出山药粘液。

海带块洗干净放入盆加入清水浸泡24小时（中间换一次水）海带粘液泡出来。

锅起热放入油油温升高三成热时放入葱段，花椒粒，干辣椒煸炒至香味倒入砂锅中加入清水煮开后放入山药块，海带块小火熬制筷子插进去海带块，加入盐汤汁收干即可出锅

山药海带丝做法

山药海带汤做法

山药海带汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用。

1、做这道汤的材料。

2、山药洗净，削去表皮。

3、把山药切成滚刀块备用。

4、大火煮开后，再放入山药一起煮。

5、把山药煮到基本上快熟的时候，把海带结倒入沙锅中，炖煮到海带结软烂即可。

6、煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可