海钉螺的做法
1、材料:海钉螺,姜,葱,蒜头。
2、海钉螺彻底的淘洗干净
3、姜拍碎,蒜头拍碎,葱切段。
4、热油锅放姜葱蒜头爆香。
喜欢辣的加点辣椒。
5、加入海钉螺翻炒。
6、翻炒片刻放生抽,糖,1勺料酒,加适量水翻炒匀。
7、盖上锅盖煮至收汁。钉螺携带最多细菌,故一定要盖盖煮熟透。
8、起锅前撒上葱段。
1、材料:海钉螺,姜,葱,蒜头。
2、海钉螺彻底的淘洗干净
3、姜拍碎,蒜头拍碎,葱切段。
4、热油锅放姜葱蒜头爆香。
喜欢辣的加点辣椒。
5、加入海钉螺翻炒。
6、翻炒片刻放生抽,糖,1勺料酒,加适量水翻炒匀。
7、盖上锅盖煮至收汁。钉螺携带最多细菌,故一定要盖盖煮熟透。
8、起锅前撒上葱段。