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磷脂是大分子吗

磷脂是大分子吗

磷脂不是大分子。

相对分子质量大于5000的才能称为生物大分子物质。

磷脂一般都是一千以下的。

举个例子 大豆卵磷脂:

分子式 C44H86NO8P。

分子量 788.1293。

磷脂并非单化合物,是含有磷酸基和多种脂质的类物质的总称。血清中PL包括卵磷脂(60%)、溶血卵磷脂(2%~10%)、磷脂酰乙醇胺(2%)、鞘磷脂(20%),主要在肝脏中合成,由胆汁和肠分泌,经粪便排出。

磷脂不是生物大分子。磷脂是组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水(亲油)的长烃基链。

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