卵磷脂是不是危险品 瑞丽范 心理 1.66W 大中小设置文字大小 卵磷脂不是危险品。它是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂,是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化,颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色,且不耐高温,80C以上便逐步氧化酸败大豆卵磷脂食品级哪里有卖分解。主要成分:大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸( PA )、磷脂酰甘油( PG )、缩醛磷脂、溶血磷脂等。 TAG标签:卵磷脂 危险品 #