怎么做水晶海螺 瑞丽范 心理 1.27W 大中小设置文字大小 原料:大连海螺500克,胡萝卜、黄瓜各20克,发好的秋耳50克。调料:美极鲜味汁、橄榄油各10克,盐、美极鲜鸡粉、白糖、泰椒各5克,白醋2克。做菜步骤1、把海螺肉改刀成厚薄一致的薄片2、将海螺、胡萝卜、黄瓜、秋耳用80℃的温水汆熟,然后分别投入冰水中过凉,控净水分,增加其脆爽的口感3、将处理好的原料加调料拌匀,最后散上泰椒即可。 TAG标签:海螺 水晶 #