杭州炒米粉最正宗的做法 瑞丽范 心理 1.22W 大中小设置文字大小 用料:米粉100克,鸡蛋 3个,小米椒 3个,生抽 适量,老抽 一小勺,盐 适量,葱姜蒜 适量,耗油 一小勺,鸡精 适量,火腿肠1根,橄榄菜适量做法:1、米粉温水泡一会,泡开。 一会再用凉水洗一下,要不然一会炒的时候粘锅, 洗净的米粉晾干水分2、过烧热,加油 把鸡蛋炒一下,放到一边3、再次倒油,把葱姜蒜辣椒炒香4、倒入橄榄菜翻炒5、加入火腿肠6、加入鸡蛋,米粉, 倒入盐,鸡精,胡椒粉,生抽,耗油,老抽,大火炒香炒匀即可。 TAG标签:米粉 杭州 正宗 #