买的蒜苗上面有蓝色的残留物

对于蒜苗上的波尔多液残留，需要考虑的是正常清洗之后的铜残留量是多少。硫酸铜易溶于水，清洗后就能去掉残留物。假如买到“蓝色蒜苗”，也不用惊慌，“波尔多液”主要成分硫酸铜易溶于水，大家只要将香葱用自来水冲洗两三遍，就能去掉残留物，不会给健康带来问题。

蒜苗上有很多蓝色的残留物

我猜你是从超市买的蒜苗吧

超市上一般用一个绿色的扎带

有时候会残留有少量的胶

就是蓝色的

建议还是把蓝色的部分掐掉吧！