炖肉用前臀尖还是后臀尖

炖肉最好是精五花肉，前臀尖也可以，后臀尖太瘦了不好吃，炖五花肉最好是不放水，五花肉用面粉和盐清洗干净放电饭锅里，放入调料，按柴火饭按键，每隔10多分钟可以看看，用木铲子炒炒就好，排骨也可以这样做，鸡翅，鸭肉都可以在家这样做，主要是清洗干净哦。