芥菜疙瘩腌起沫子是天太热了吗 瑞丽范 心理 1.82W 大中小设置文字大小 不是腌菜特别是荠菜疙瘩起了沫子主要是发霉的结果,腌制的水汤发酵不够,出现霉菌过多出现白沫。有经验的师傅这时候再加一些调料。 TAG标签:腌起 疙瘩 沫子 芥菜 天太热 #