芸豆营养成分表

热量

25卡路里

蛋白质

0.8克

碳水化合物

7、4克

脂肪

0.1克

膳食纤维

2、1克

胡萝卜素

240微克

烟酸

0.8毫克

核黄素

0毫克

视黄醇当量

9、8微克

硫胺素

0毫克

胆固醇

0毫克

胡罗卜素

3、9微克

维生素

维生素A

40微克

维生素B1

0.33毫克

维生素B2

0.06毫克

维生素C

9毫克

维生素E

0.07毫克

矿物质

钙

88毫克

磷

37毫克

钾

112毫克

钠

4毫克

镁

16毫克

铁

1毫克

锌

1、04毫克

碘

4、7微克

硒

0.23微克

铜

0.24毫克

锰

0.44毫克