木乃伊煲汤的做法

主料:

面粉 300g

辅料:

猪肉 100g，木乃伊菜500克

葱姜 适量

盐 适量

鸡精 适量

豆角 适量。

做法:

1、 猪肉、葱姜切片，待油烧热炝锅，使劲翻炒，这样才香。

2、 加入豆角，把豆角炒熟，加盐。

3、 豆角炒熟后加水，水根据人多少，喝多少填多少啦，盖锅，待开锅。

4、 面粉加水，一点点加，不要一次加太多，顺方向用筷子搅拌。

5、 我不是顺时针搅拌的，所以面股比较大，我喜欢吃这样的。据说顺时针搅拌出来的面股跟麦穗一样。

6、 把面股丢进锅里，像丢水饺一样，块大的面股可以用手撕一下就好啦，盖锅。开锅后加入味精，一点点酱油。香菜。

7、 超级鲜味十足的古扎汤就出锅啦