一枝青椒椒香拌面怎么做

用料

青椒 2个

盐 适量

调味料 适量

面粉 适量

鸡蛋 1个

步骤 1

把青椒洗干净.沥干水！切碎！

步骤 2

然后放入盐、调味料，拌匀。

步骤 3

放入适量的面粉，搅拌均匀

步骤 4

看个人口味，我喜欢再打入一个鸡蛋，味道会更好！

步骤 5

然后热锅放油，煎成金黄色，就好了！

水烧开先将青椒丝过一下水，捞出备用。再用开水下面条，面条出锅后过凉水，放入生抽2匙，老抽1/3匙，香醋1.5匙，糖1/3匙，香油1/2-1匙，胡椒粉少许，盐适量，放入青椒丝搅拌一下即可食用