糖炒山楂融化了怎么补救

1、冷冻后再吃。

2、糖炒山楂做好以后，需要放在20度以下的环境中存放，存放时需要将包装打开，以免水蒸气附着在山楂表面，出现融化现象。

3、糖炒山楂是常见的美食，制作的主要材料为山楂、白砂糖、清水、白醋。清洗山楂时，需要将山楂放在盐水中浸泡，再用清水反复冲洗。