冰箱里猪肉和羊肉怎么区分

冰箱里的猪肉和羊肉的区别，使用者在放入冰箱的羊肉和猪肉时，要在羊肉保鲜袋子里和猪肉的保鲜袋子里分别注明牛肉或者羊肉，或者是在保鲜袋的颜色上区分也可以。

冰箱里的猪肉和羊肉区分要做出标记。冰箱里有猪肉和羊肉，需要区分开来，食用时不能拿错。最好的办法就是在羊肉和猪肉的袋子里放上标记。

     冰箱里区别是羊肉还是猪肉，可以从色泽、纹理、脂肪分布三个方面来分辨：

⑴、色泽：羊肉的颜色是鲜红色，猪肉是粉红色。二者之间颜色的差别还是很明显的。

⑵、纹理：猪肉纹路较粗，排列分布也不规则，会呈现网状结构羊肉的纹路较细，呈条纹状排列分布。

⑶、脂肪分布：羊肉区别于其他肉类的一大特征就是瘦肉中混杂脂肪，细看丝丝分明，俗称“大理石花纹”。而猪肉则没有，脂肪与瘦肉区分较明显。